Le Domaine Cadea de Taurasi en Campanie

Vous le savez, iDealwine est une PME française animée par des passionnés. Nous avons tous chaque jour à cœur de découvrir des pépites, réviser nos classiques, nous tester lors de dégustations à l’aveugle, pour approfondir nos connaissances de l’univers passionnant du vin. Durant cette campagne des primeurs à Bordeaux, notre équipe se prend de passion pour certaines propriétés. Voici quelques-uns des achats réalisés par nos soins. Brane-Cantenac pour Marion Noyès, responsable de compte vendeur «& ...

La science a démontré que les géants ne peuvent pas exister. Tenez-vous bien, j’espère que vous êtes assis. Prenez un vrai géant. Comme tout le monde, il fabrique de l’énergie dans le volume de son corps. Il évacue l’énergie par la surface de son corps. Pour vivre, il faut que ces deux choses soient en équilibre : production de chaleur et évacuation de la chaleur. Attention, car c’est ici que les Romains s’empoignèrent. La surface est une fonction carrée et le volum ...

Comment refroidir une bouteille rapidement ? La science vous indique comment refroidir une bouteille rapidement. Il faut l’envelopper dans un torchon mouillé et hop, au congélateur. La physique vous aide de deux manières. Primo, l’eau va favoriser l’absorption du froid par la bouteille, car la conductivité thermique de l’eau (0,6) est meilleure que celle de l’air froid (0,02). Cette différence c’est énorme. C’est 30 fois plus. Secundo, en prime cadeau un ...