Le Domaine Il Pino en Toscane

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 999 des domaines de Toscane
Il se situe en Toscane

Le Domaine Il Pino fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Il Pino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Pino à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Pino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Pino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouge du Domaine Il Pino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Il Pino

Les vins rouge du Domaine Il Pino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou tanjia.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Il Pino

En bouche le vin rouge du Domaine Il Pino est un vin .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Il Pino

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.

Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Il Pino

Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Pino.

Découvrez le cépage: Chancellor

Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.

Actualités du Domaine Il Pino et des vins de la région

Sylvaner Renaissance 2019 du domaine Fernand Engel

Domaine Fernand EngelSylvaner Renaissance 2019Vin blancVin biologiqueVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : Le nez évoque le thym et une légère sensation de levure. En bouche, le vin possède une énergie et une salinité qui apaisent la pointe évolutive et mettent en avant les notes de végétal noble.  Le mot du domaine : “Les raisins ont été récoltés m ...

Les 5 Cuvées coups de cœur d’Estelle Touzet, première femme Cheffe Sommelière au monde d’un restaurant triplement étoilé de Palace

Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, la Cheffe Sommelière Consultante et ex-directrice de la sommellerie du Ritz Estelle Touzet. Au départ, elle voulait être pâtissière. Mais c'est le vin qui finira par l'emporter. «Ce sont des hommes qui m’ont fait basculer dans le monde du vin. Mon professeur d'histoire-géogra ...

Un Pet Nat de Riesling, Chardonnay et Pinot Noir par Regis Bard

On ne va pas se mentir, le Pet’Nat, c’est sympa, c’est cool, mais ça a tendance à se ressembler. Je veux envoyer des vins de lieux, des vins représentants une différence, des vins naturels qui représentent leur Terroir, aux abonnés à la box mensuelle. C’est le cas de ce Pétillant Naturel et des vins de Regis Bard, vigneron sur 3,5 hectares qui fête son second millésime quand j’enregistre cette vidéo. Un Pet Nat, assemblage de Riesling, de Chardonnay et d’un pe ...

Le mot du vin: Vieillissement

Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.