Le Domaine de la Bastide de Languedoc en Languedoc-Roussillon
Le Domaine de la Bastide fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le domaine de la Bastide, situé dans le Languedoc en France, offre des vins exquis qui reflètent parfaitement le caractère et l'âme des paysages locaux. Une ouverture dans les années 70 de la part de Mike et Wendy Miller, le domaine de la Bastide est maintenant exploitée par leurs enfants, Chris et Kate. Les vignes sont situées sur des pentes à l'est et à l'ouest des collines qui matérialisent les limites périphériques à Beaucaire. Grâce à des conditions météorologiques exceptionnelles, le sol offre des raisins parfaitement mûrs pour la fabrication de vins. Le domaine de la Bastide produit des vins parfaitement équilibrés, qui sont axés sur des vins structurés et complexes avec des arômes rafraîchissants et doux. Les vins produits à l'aide de cépages languedociens incluent le Roussanne Blanc, le Chardonnay, le Grenache et le Mourvèdre. La famille produit également des vins rouges et des rosés à partir d’assemblages sympatiques de cabernet sauvignon, syrah, cinsault et de petit verdot. La production est très respectueuse de l'environnement avec une attention particulière à la conduite des cultures et ses principes opérationnels englobent le respect des pratiques culturales, avec une protection stricte des récoltes et des interventions médicales limitées. Le domaine de la Bastide offre une expérience gastronomique inoubliable pour ceux qui effectuent leurs visites de dégustation. Les produits locaux accompagnent les vins du domaine. Les invités sont invités à savourer leur produit, tandis qu'un membre de l'équipe leur présente les aventures viticoles, le processus de développement et les résultats des vins. En tant que producteur très respecté de la région, le domaine de la Bastide offre des produits de premier plan et offre une visite passionnante dans l'un des domaines viticoles les plus célèbres de la région. Les visiteurs se voient proposer des chances stimulantes de voir, de toucher et de goûter le vin de production locale dans des paysages exceptionnels.
