Le Domaine Emilvini de Provincia di Mantova en Lombardie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

2.9

Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie

Il se situe en Provincia di Mantova dans la région de Lombardie

Le Domaine Emilvini fait parti des domaines à suivre à Provincia di Mantova. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Provincia di Mantova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Emilvini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Emilvini à Provincia di Mantova parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Emilvini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Emilvini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Emilvini

Lambrusco RosadoDomaine Emilvini

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Emilvini

Les vins effervescent du Domaine Emilvini s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, filets de sardines grillés ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Emilvini

0avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Emilvini

Lambrusco

À la découverte de la région viticole de Provincia di Mantova

IGT lombarde couvrant la province de Mantoue sur la plaine du Pô, climat continental tempéré, brouillards d'hiver, sols alluviaux fertiles. Lambrusco signature en rouge pétillant roi vinifié sec (« secco ») : frizzante naturel aux notes de cerise rouge, framboise, violette, groseille et touche herbacée, bouche vive désaltérante, mousse fraîche. Salamino, Grappello Ruberti, Viadanese et Maestri assemblés à l'Ancellotta colorante. Compagnon des tortelli di zucca et salumi mantouans.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Emilvini

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Domaine Azienda Agricola Azzoni Davide Provincia di Mantova
Domaine Carnevale Vini Provincia di Mantova
Domaine Emilvini Provincia di Mantova
Domaine La Fenice Provincia di Mantova

Domaine Longhera Provincia di Mantova
Domaine Paolucci Daniele Provincia di Mantova
Domaine Torchio Provincia di Mantova
Domaine Torre del Gonzaga Provincia di Mantova
Domaine Valle Mincio Provincia di Mantova

Découvrez le cépage: Delaware

Rouges et rosés simples au goût foxé caractéristique, à la robe rubis claire à rose, aux tanins fondus et à la bouche sucrée à l'acidité modérée, sur des arômes signatures labrusca de fraise des bois, bonbon anglais, raisin frais et notes muscatées rustiques. Cultivé dans le nord-est des États-Unis et massivement exporté au Japon où il sert au jus, aux vins simples et au raisin de table. Cépage hybride découvert en 1849 à Delaware (Ohio), labrusca × vinifera.

Actualités du Domaine Emilvini et des vins de la région

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« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Vin jaune

Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.