Le Domaine Eugene Dunoyer de Maranges en Bourgogne

Domaine Eugene Dunoyer
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 14 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Maranges dans la région de Bourgogne

Le Domaine Eugene Dunoyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Maranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Eugene Dunoyer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eugene Dunoyer à Maranges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eugene Dunoyer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eugene Dunoyer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Eugene Dunoyer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eugene Dunoyer

Les vins rouge du Domaine Eugene Dunoyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, gigolette de lapin ou lapin au cidre et aux pruneaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Eugene Dunoyer

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Maranges

La région viticole du Maranges se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Sarrazin et le Domaine Chevrot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Maranges sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maranges révèle souvent des types d'arômes de terre, fermenté (levuré) ou cerise noire et parfois aussi des arômes de fruits sechés, cassis ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Maranges est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 99 domaines et châteaux dans la région du Maranges, produisant 122 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Maranges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eugene Dunoyer

Une route des vins de prévue dans la région de Maranges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eugene Dunoyer.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Eugene Dunoyer et des vins de la région

Maranges En Buliet 2020 du Domaine Sylvain Depiesse

Domaine Sylvain DepiesseEn Buliet 2020AOC MarangesVin rougeVin de Bourgogne Note : 89/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Vinifié sans soufre ajouté. Derrière une note légèrement lactée, on découvre une matière vive, gourmande, équilibrée et sapide, avec un fruit de grande qualité. Le mot du domaine : « Ce vin est issu d’une seule parcelle au sol argilo calcaire riche en nodule ferreux. Le lieu ...

Terroirs de Santenay : des sols de prédilection pour pinot noir et chardonnay

Des pentes fortes C’est quand la Côte de Beaune fait un pas de côté vers l’ouest, au sud de Chassagne-Montrachet, que le vignoble de Santenay se dévoile. Si l’appellation appartient à la Côte de Beaune, elle se distingue par sa position en retrait du fossé bressan et en bordure de la Vallée de la Dheune, rive gauche. Ainsi, à Santenay, les vignes sont davantage tournées vers le sud par rapport au reste de la c&o ...

Road-Trip en Bourgogne – Bourgogne Haute Côtes de Beaune (11/13)

Cette web-série nous emmène dans un voyage à travers les terroirs et territoires des 13 dénominations géographiques de l’appellation Bourgogne, à la rencontre du vin, des viticulteurs, du vignoble, mais également de la gastronomie et du patrimoine culturel. Marie & Alain, de la chaîne YouTube Destination Camping-Car, voyageurs dans l’âme, nous invitent à sillonner la Bourgogne du nord au sud. Ils partagent avec nous leurs rencontres, leurs découvertes et nous offrent un aperçu de ce que peut ...

Le mot du vin: Bordeaux primeur

Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.