Le Domaine Henri Lavirotte de Maranges en Bourgogne

Domaine Henri Lavirotte
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Maranges dans la région de Bourgogne

Le Domaine Henri Lavirotte fait parti des domaines à suivre à Maranges. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Maranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Henri Lavirotte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Henri Lavirotte à Maranges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Henri Lavirotte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Henri Lavirotte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Henri Lavirotte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Henri Lavirotte

Les vins rouge du Domaine Henri Lavirotte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, paupiettes de poulet en cocotte ou lapin sauce chasseur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Henri Lavirotte

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Maranges

Terminus sud de la Côte de Beaune (3 villages fusionnés en 1989) : Pinot Noir signature en rouge roi (~80 %) — robe rubis profonde aux arômes fruités signatures de cerise, mûre et cassis rehaussés de notes épicées et florales, structure élégante aux tanins soyeux bien présents, garde 5-10 ans. Chardonnay en complément (~20 %). Microclimat plus chaud que Côte de Beaune nord, pentes sud-sud-est 280-400 m, sols argilo-calcaires, AOC 1988, 7 1ers Crus, value-pricing remarquable.

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Une route des vins de prévue dans la région de Maranges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Henri Lavirotte.

Découvrez le cépage: Niellucciu

Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, prune), épices (poivre), garrigue, immortelle et notes méditerranéennes. Aussi en rosés structurés. Star de Patrimonio AOC (nord de la Corse, sols calcaires) et participe au Cap Corse AOC. Synonyme corse du Nielluccio, identique au Sangiovese italien, cépage noir autochtone du Cap Corse.

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