Le Domaine Faladas de Vermentino di Gallura en Sardaigne

Domaine Faladas
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Vermentino di Gallura dans la région de Sardaigne
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Le Domaine Faladas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vermentino di Gallura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Faladas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Faladas à Vermentino di Gallura parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Faladas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Faladas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Faladas

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Faladas

Les vins rosé du Domaine Faladas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Faladas

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Faladas

  • Nebbiolo Rosé

À la découverte de la région viticole de Vermentino di Gallura

La région viticole du Vermentino di Gallura se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Depperu et le Domaine Vigneti Zanatta y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vermentino di Gallura sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vermentino di Gallura révèle souvent des types d'arômes d'agrume, floral ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.

En bouche du Vermentino di Gallura est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 86 domaines et châteaux dans la région du Vermentino di Gallura, produisant 168 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vermentino di Gallura s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Faladas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Faladas

Les vins rouge du Domaine Faladas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, spaghetti au pesto maison ou souris d'agneau aux figues et aux raisins.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Faladas

En bouche le vin rouge du Domaine Faladas est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Faladas

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Faladas

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins blancs du Domaine Faladas

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Faladas

Les vins blanc du Domaine Faladas s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, quiche aux courgettes ou cake aux tomates séchées, feta et olives vertes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Faladas

En bouche le vin blanc du Domaine Faladas est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Faladas

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Faladas

  • Vermentino

Le mot du vin: Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Faladas

Une route des vins de prévue dans la région de Vermentino di Gallura ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Faladas.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

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