Le Domaine Faladas de Vermentino di Gallura en Sardaigne

Le Domaine Faladas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vermentino di Gallura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Faladas à Vermentino di Gallura parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Faladas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Faladas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Faladas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Seule DOCG de Sardaigne, nord-est de l'île sur granites lumineux, climat méditerranéen ensoleillé. Vermentino signature en blanc roi (95 % min) : aromatique et minéral aux notes d'agrumes, pomme verte, poire, fleurs blanches, herbes méditerranéennes, amande fraîche et touche saline iodée, bouche tendue et longue — meilleure expression mondiale du cépage. Robe pâle, finale persistante. Compagnon idéal des poissons grillés, fruits de mer et bottargas.
Blancs vibrants et solaires.
Les vins rouge du Domaine Faladas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, gâteau de pâtes ou chakchouka.
En bouche le vin rouge du Domaine Faladas est un vin puissant.
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Les vins blanc du Domaine Faladas s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tomates vertes au vinaigre.
En bouche le vin blanc du Domaine Faladas est un vin puissant.
Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.
Une route des vins de prévue dans la région de Vermentino di Gallura ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Faladas.
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire à reflets grenat, aux tanins fondus et fins et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures délicats de fruits rouges (cerise, framboise), rose, violette, épices et notes balsamiques piémontaises. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à quelques cuvées artisanales du Piémont et offre une expression plus délicate. Variation à grappes plus rosées du nebbiolo, cépage noir piémontais rare.
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