Le Domaine Murrai de Vermentino di Gallura en Sardaigne

Domaine Murrai
Le domaine propose 5 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sardaigne
Il se situe en Vermentino di Gallura dans la région de Sardaigne

Le Domaine Murrai fait parti des domaines à suivre à Vermentino di Gallura. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vermentino di Gallura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Murrai

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Murrai à Vermentino di Gallura parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Murrai. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Murrai avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Murrai

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Murrai

Les vins rouge du Domaine Murrai s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, lasagnes aux poireaux et au saumon ou poulet aux merguez et tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Murrai

En bouche le vin rouge du Domaine Murrai est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Murrai

  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Murrai

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Aglianico
  • Cannonau
  • Bovale
  • Cagnulari

À la découverte de la région viticole de Vermentino di Gallura

La région viticole du Vermentino di Gallura se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Depperu et le Domaine Vigneti Zanatta y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vermentino di Gallura sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vermentino di Gallura révèle souvent des types d'arômes d'agrume, floral ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.

En bouche du Vermentino di Gallura est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 86 domaines et châteaux dans la région du Vermentino di Gallura, produisant 168 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vermentino di Gallura s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Murrai

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Murrai

Les vins blanc du Domaine Murrai s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, quiche lardons gruyère ou bananes rôties au jambon cru.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Murrai

En bouche le vin blanc du Domaine Murrai est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Murrai

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Murrai

  • Vermentino

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Les grands vins rosés du Domaine Murrai

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Murrai

Les vins rosé du Domaine Murrai s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), epaule d'agneau à la cuillère ou pieds de mouton au miel de montagne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Murrai

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Corps (avoir du)

Vin vineux, dense et riche en alcool.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Murrai

Une route des vins de prévue dans la région de Vermentino di Gallura ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Murrai.

Découvrez le cépage: Cannonau

Le cépage Cannonau est un cépage rouge principalement utilisé pour produire des vins italiens riches, épicés et fruités. Il est originaire d'Italie, où il est le plus cultivé en Sardaigne et dans les îles de la mer Tyrrhénienne. C'est l'un des rares cépages spécifiques de l'Italie qui est également planté dans certaines régions d'Espagne, de Corse et de la Croatie. De par son héritage précédent et sa capacité à produire des vins hautement concentrés en polyphénols, le cépage Cannonau est considéré comme la variété emblématique pour l'un des vins les plus anciens du monde. Ayant un goût musqué, des tanins souples, des fruits rouges bien mûrs et des notes végétales, ce vin est savoureux et très appréciable. Le cépage Cannonau est un hybride naturel issu d'un croisement entre le cépage Grenache italien et une variété d'espèce de vigne sauvage native d'Italie appelée Cagnulari. Les vignes produisant ce cépage sont généralement de type bush, autrement dit, elles se développent et donnent des fruits sur un arbuste nain. Les grappes sont petites, sphériques et très compactes, ce qui augmente la concentration des arômes et des composés phénoliques dans les raisins. Le Cannonau est également connu pour sa résistance aux maladies et sa capacité de s'adapter à plusieurs types de sols et climats, ce qui le rend très populaire parmi les viticulteurs. Il est considéré comme un cépage rustique, offrant de grands rendements en raisins faciles à travailler et à vinifier. Les vins produits à partir du cépage Cannonau sont généralement sombres, intenses et concentrés, avec des sensations en bouche de fruits mûrs et de trésors cachés. Ces vins sont souvent plus légers que ceux préparés à partir de cépages tels que le Sangiovese ou le Nebbiolo et offrent de riches saveurs, de l'acidité et du succès.