Le Domaine Faunus de Primitivo di Manduria aux Pouilles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Faunus

Les vins rouge du Domaine Faunus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), lasagne bolognaise (mascarpone) ou parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Faunus

Au nez le vin rouge du Domaine Faunus révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Faunus est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Faunus

• 2002avec une note moyenne de 4.00/5
• 2007avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2008avec une note moyenne de 3.78/5
• 2013avec une note moyenne de 3.76/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Faunus

Les vins blanc du Domaine Faunus s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, quiche lorraine ou anchoïade.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Faunus

• 0avec une note moyenne de 3.30/5
• 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Faunus

Les vins rosé du Domaine Faunus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou pavés de saumon sauce soja.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Faunus

• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5