Le Domaine Félines Jourdan de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Domaine Félines Jourdan
Le domaine propose 20 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 649 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Félines Jourdan fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Félines Jourdan est un site naturel magnifique situé dans le Languedoc en France, à quelques kilomètres de la Méditerranée. En plus d'être un splendide environnement, le domaine est aussi une région viticole. La propriété est composée de roughly30 hectares de terres, réparties sur des éventails de collines et de strates et entourées de lacs et de sources pittoresques et relaxants. Le Domaine Félines Jourdan est reconnu pour ses vins de Languedoc de qualité. Les vignobles sont situés à une altitude moyenne de 150 mètres et produisent principalement des vins rouges, un peu de rosé et de petites quantités de blancs. Les vins rouges sont principalement faits à partir de cépages tels que le Carignan et la Grenache, alors que le rosé et le blanc sont principalement faits à partir du cépage Grenache Blanc. La majorité des vins sont produits à partir de raisins racés et la plupart des cépages sont sélectionnés manuellement. Le Domaine Félines Jourdan est réputé pour produire des vins distingués, parfaits pour accompagner des repas élégants ou pour être savourés seuls. La cave du Domaine Félines Jourdan est équipée des outils et équipements les plus modernes et offre des méthodes de vinification traditionnelles, maintenant le goût authentique et la qualité des vins. Le Domaine Félines Jourdan est un lieu idéal pour les vacanciers qui cherchent à se détendre, profiter d'une bonne bouteille de vin et découvrir le Languedoc. En plus de ses vins de qualité supérieure, le Domaine offre également des visites guidées et racontant l’histoire de la vigne et de la cave. Il y a aussi un lieu où les visiteurs peuvent goûter le vin et même des séminaires et des cours disponibles qui permettent aux visiteurs d'en apprendre davantage sur le monde du vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Félines Jourdan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Félines Jourdan à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Félines Jourdan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Félines Jourdan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Félines Jourdan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Félines Jourdan

Les vins blanc du Domaine Félines Jourdan s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, quiche aux dés de jambon de nanie ou fondue chinoise .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Félines Jourdan

Au nez le vin blanc du Domaine Félines Jourdan révèle souvent des types d'arômes de pommes, vanille ou poire et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Félines Jourdan est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Félines Jourdan

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Félines Jourdan

  • Roussanne
  • Chardonnay
  • Piquepoul Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Picpoul Blanc

À la découverte de la région viticole de Languedoc

Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.

Vins charnus et conviviaux.

Les grands vins rosés du Domaine Félines Jourdan

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Félines Jourdan

Les vins rosé du Domaine Félines Jourdan s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, quiche chèvre lardons ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Félines Jourdan

Au nez le vin rosé du Domaine Félines Jourdan révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Félines Jourdan

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Picpoul Blanc

Blancs secs vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante signature (« pique-lèvre »), sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (aubépine), pomme verte, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Profil parfait sur huîtres et coquillages. Star absolue de Picpoul de Pinet AOC, le grand blanc sec languedocien. Cépage français autochtone du Languedoc, synonyme du piquepoul blanc.

Les grands vins rouges du Domaine Félines Jourdan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Félines Jourdan

Les vins rouge du Domaine Félines Jourdan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, salade de pâtes à l'italienne ou souris d'agneau au thym.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Félines Jourdan

Au nez le vin rouge du Domaine Félines Jourdan révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de fruits rouges, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Félines Jourdan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Félines Jourdan

  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Félines Jourdan

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot

Le mot du vin: pH

Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.

Les grands vins doux du Domaine Félines Jourdan

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Félines Jourdan

Les vins doux du Domaine Félines Jourdan s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane) ou gâteau au chocolat fondant rapide.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Félines Jourdan

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Félines Jourdan

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Félines Jourdan.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Félines Jourdan et des vins de la région

Saint-Chinian I Domaine La Bosque I Olivia et Maxime Calas, la belle énergie d’un nouveau domaine…

« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs […]

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Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)

"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]

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Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »

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Le mot du vin: pH

Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.