Le Domaine Fontana Vini de Lugana en Lombardie

Domaine Fontana Vini - Lugana
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en Lugana dans la région de Lombardie

Le Domaine Fontana Vini fait parti des domaines à suivre à Lugana. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fontana Vini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fontana Vini à Lugana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fontana Vini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fontana Vini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fontana Vini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fontana Vini

Les vins blanc du Domaine Fontana Vini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou véritable fondue savoyarde.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fontana Vini

En bouche le vin blanc du Domaine Fontana Vini est un vin puissant avec une belle fraicheur.

À la découverte de la région viticole de Lugana

La région viticole du Lugana se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Montonale et le Domaine Zenato y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Lugana sont les Chardonnay, Garganega et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lugana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), mangue ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, peau d'orange ou huile.

En bouche du Lugana est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 272 domaines et châteaux dans la région du Lugana, produisant 510 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lugana s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rosés du Domaine Fontana Vini

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fontana Vini

Les vins rosé du Domaine Fontana Vini s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Schioppettino

Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.

Les grands vins rouges du Domaine Fontana Vini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fontana Vini

Les vins rouge du Domaine Fontana Vini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, spaghetti à l'ail ou riz au paprika et aux merguez.

Le mot du vin: Muselet

Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fontana Vini

Une route des vins de prévue dans la région de Lugana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fontana Vini.

Découvrez le cépage: Prosecco

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Fontana Vini et des vins de la région

Une vigneronne élue au parlement européen

Vigneronne en Languedoc, elle sera la seule professionnelle de la filière viticole à siéger au parlement européen pour représenter la France. Irène Tolleret, vignerone en Pic Saint-Loup, a été élue sur la liste Renaissance. Installée en pic saint Loup avec son mari, son domaine, le Mas d'Auzières, compte un vignoble de 12 ha.Ce « nouveau visage de la politique » était en 9ème place de la liste, présidée par Nathalie Loiseau.  A LIRE AUSSI Irène Tolleret ...

VIN ET GNOCCHI BOLOGNAISE

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Comment « l'excellence des vins européens » est incarnée par Vérone et Vinho verde

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Le mot du vin: Muselet

Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.