Le Domaine Cantina De Foretti de Lugana en Lombardie

Domaine Cantina De Foretti
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en Lugana dans la région de Lombardie

Le Domaine Cantina De Foretti fait parti des domaines à suivre à Lugana. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina De Foretti

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina De Foretti à Lugana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina De Foretti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina De Foretti avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina De Foretti

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina De Foretti

Les vins blanc du Domaine Cantina De Foretti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina De Foretti

Au nez le vin blanc du Domaine Cantina De Foretti révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina De Foretti

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

À la découverte de la région viticole de Lugana

La région viticole du Lugana se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Montonale et le Domaine Zenato y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Lugana sont les Chardonnay, Garganega et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lugana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), mangue ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, peau d'orange ou huile.

En bouche du Lugana est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 272 domaines et châteaux dans la région du Lugana, produisant 510 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lugana s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina De Foretti

Une route des vins de prévue dans la région de Lugana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina De Foretti.

Découvrez le cépage: Carcajolo noir

Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Cantina De Foretti et des vins de la région

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Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.

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