Le Domaine Gaida d'Emilia en Émilie-Romagne
Le Domaine Gaida fait parti des domaines à suivre à Emilia. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gaida à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gaida. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gaida avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Gaida s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou pâtes au citron et au comté.
Au nez le vin effervescent du Domaine Gaida révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gaida.
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Seconde vidéo avec Sylvain du Domaine de l’Astré. Après avoir découvert ses parcelles de Sémillon, on se retrouve ici dans le Chai pour parler de vinification nature, du peu d’interventions en cave, de comment on fait un Pétillant Naturel etc… Ce Pet Nat justement, l’Esgaïda, était l’une des 2 bouteilles d’un coffret mensuel de vins naturels. Tous les mois, tu peux recevoir 2 vins naturels issus des vignerons rencontrés sur cette chaîne YouTube. Il s’agi ...
On se retrouve du côté de Bergerac à la rencontre d’Aude Duval et Sylvain Ohayon, qui se sont installés au Domaine de l’Astré en 2017, directement en bio et en biodynamie. Nous filmons Sylvain qui nous explique dans cette vidéo sa vision de l’agriculture, et la recherche de l’équilibre des sols, autour d’une de ses parcelles de Sémillon qui servira à faire le Pétillant Naturel "Esgaïda". Ce Pétillant Naturel faisait partie de l’un des coffrets mensue ...
À l’occasion de la Semaine du Goût, My Vitibox vous recommande ses accords mets et vins. Philippe Delfeur, président du comité de dégustation MyVitibox sélectionne les vins des wine box avec pour objectif de dénicher des pépites de vignerons engagés. Aujourd’hui l’équipe Myvitibox, spécialiste du coffret vin et de l’idee cadeau vin, en partenariat avec ProDegustation, n°1 des cours oenologie à travers la degustati ...
Bouteille d'une contenance de 9 litres.