Le Domaine Giovanni Castell de Salento aux Pouilles

Domaine Giovanni Castell
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Giovanni Castell fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Giovanni Castell

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giovanni Castell à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giovanni Castell. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giovanni Castell avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Giovanni Castell

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Giovanni Castell

Les vins rouge du Domaine Giovanni Castell s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), pâtes aux cèpes ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Giovanni Castell

En bouche le vin rouge du Domaine Giovanni Castell est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Giovanni Castell

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Giovanni Castell

  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Salento

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Découvrez le cépage: Saint Pépin

Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le 114 E.S. (78 Minnesota x rosette ou 1000 Seibel) et le seyval blanc ou 5-276 Seyve-Villard) obtenu en 1971 à Osceala (Etats unis Wisconsin). par Elmer Swenson (1913-2004), On peut le rencontrer en Amérique du nord région du Midwest, au Canada (Québec, ...), dans les Pays de l'Est comme la Russie, ... en France il est quasiment inconnu.

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Le mot du vin: Réduction

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