Le Domaine Podernuovo d'Orcia en Toscane

Domaine Podernuovo
Le domaine propose 8 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 4055 des domaines de Toscane
Il se situe en Orcia dans la région de Toscane

Le Domaine Podernuovo fait parti des domaines à suivre à Orcia. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Orcia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Podernuovo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Podernuovo à Orcia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Podernuovo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Podernuovo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Podernuovo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Podernuovo

Les vins rouge du Domaine Podernuovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Podernuovo

En bouche le vin rouge du Domaine Podernuovo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Podernuovo

  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Podernuovo

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Orcia

DOC du Val d'Orcia toscan (paysage UNESCO entre Pienza, San Quirico et Montalcino), sols argilo-calcaires, climat méditerranéen continental. Sangiovese signature en rouge roi (≥60 % en Rosso, ≥90 % en varietal) : fruité et élégant aux notes de cerise rouge, framboise, prune, violette, herbes et touche épicée, tanins fins et acidité vive — alternative accessible à Brunello voisin. Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo et Foglia Tonda en assemblage. Rosés frais du même Sangiovese.

Toscane authentique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Podernuovo

Une route des vins de prévue dans la région d'Orcia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Podernuovo.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Actualités du Domaine Podernuovo et des vins de la région

Xavier Norcia dirige le capsulier-bouchonnier Crealis pour la France

Fort d’une longue expérience dans le packaging, Xavier Norcia prend la tête de la branche française du groupe de packaging possédant les entités dédiées aux vins et spiritueux Sparflex, Le Muselet Valentin et Rivercap. L e passage de Jean-Baptiste Favre à la tête de la division française du groupe de solutions de bouchage et de […]

...

Xavier Norcia dirige le capsulier-bouchonnier Crealis pour la France

Fort d’une longue expérience dans le packaging, Xavier Norcia prend la tête de la branche française du groupe de packaging possédant les entités dédiées aux vins et spiritueux Sparflex, Le Muselet Valentin et Rivercap. L e passage de Jean-Baptiste Favre à la tête de la division française du groupe de solutions de bouchage et de […]

...

Francesco Cosci nommé chef sommelier de l’hôtel Bristol à Paris

L’émotion du vin comme fil conducteur Sommaire L’émotion du vin comme fil conducteur Le Bristol Paris a annoncé cette semaine la nomination de Francesco Cosci au poste de Directeur de la Sommellerie. L’Italien succède à Baptiste Gillet-Delrieu. Cette arrivée marque une nouvelle étape pour l’institution du Faubourg Saint-Honoré, qui confie au meilleur sommelier d’Italie 2023 […]

...

Le mot du vin: Primeur (achat en)

Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.