Le Domaine Jean de Villedieu de Pernand-Vergelesses en Bourgogne

Domaine Jean de Villedieu
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Pernand-Vergelesses dans la région de Bourgogne

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Top des meilleurs vins du Domaine Jean de Villedieu

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean de Villedieu à Pernand-Vergelesses parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean de Villedieu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean de Villedieu avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Une route des vins de prévue dans la région de Pernand-Vergelesses ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean de Villedieu.

Découvrez le cépage: Rolle

Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…

Actualités du Domaine Jean de Villedieu et des vins de la région

Nos itinéraires de l’été #25 : du Tarn à la Garonne

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 25ème étape : de Buzet à Gaillac, du Tarn à la Garonne. Dans les pas d’Alfred de Noailles Surplombant la vallée de la Garonne, le château de Buzet-sur-Baïse, classé Monument historique, a été racheté par les Vignerons de Buzet en 2018. En attenda ...

Pernand-Vergelesses 2020 du Domaine Rossignol-Cornu & Fils

Domaine Rossignol-Cornu & Fils2020AOC Pernand-VergelessesVin blancVin de Bourgogne Note : 87 /100Prix : 25 € Commentaire de dégustation : Nez finement poudré mais frais. Il offre des amers agréables. Un vin tout en tension mais avec une belle chair en milieu de bouche. Le mot du domaine : « Ce vin est issu de plusieurs vignes de 35 ans, situées au lieu-dit « Sur Herbeux ». Très grande fraîcheur et minéralité. Un nez asse ...

Pernand Vergelesses Blanc 2020 du Domaine Denis Père et Fils

Domaine Denis Père et FilsAOC Pernand VergelessesVin blancVin de Bourgogne Note : 87-88 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : Un blanc tendre au fruit plein et gourmand. Il donne la sensation d’être sucré par un léger boisé. Le mot du domaine : « Notre pernand vergelesses blanc 2020 possède une palette aromatique variée où se mêlent des nuances d’agrumes, des arômes de noisette et des notes de fruit ...

Le mot du vin: Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.

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