Le Domaine La Croix Belle de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Croix Belle

Les vins rouge du Domaine La Croix Belle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, cannelloni au brocciu de jeanne ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Croix Belle

Au nez le vin rouge du Domaine La Croix Belle révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mûre ou framboise et parfois aussi des arômes de poire, minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine La Croix Belle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Croix Belle

• 2008avec une note moyenne de 4.40/5
• 2004avec une note moyenne de 4.20/5
• 2010avec une note moyenne de 3.94/5
• 2017avec une note moyenne de 3.83/5
• 2016avec une note moyenne de 3.82/5
• 2009avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Croix Belle

Les vins blanc du Domaine La Croix Belle s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, pan bagnat ou lasagnes au saumon et aux épinards.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Croix Belle

Au nez le vin blanc du Domaine La Croix Belle révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de crème, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine La Croix Belle est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Croix Belle

• 2020avec une note moyenne de 4.11/5
• 2021avec une note moyenne de 3.99/5
• 2018avec une note moyenne de 3.96/5
• 2023avec une note moyenne de 3.90/5
• 2022avec une note moyenne de 3.80/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Croix Belle

Les vins rosé du Domaine La Croix Belle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, couscous royal ou wrap minceur poulet.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine La Croix Belle

Au nez le vin rosé du Domaine La Croix Belle révèle souvent des types d'arômes de fraises, melon ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, pamplemousse rose ou fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine La Croix Belle est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Croix Belle

• 2022avec une note moyenne de 4.00/5
• 2020avec une note moyenne de 4.00/5
• 2021avec une note moyenne de 3.90/5
• 2023avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.86/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine La Croix Belle

Les vins doux du Domaine La Croix Belle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de riz cantonais, gigue de chevreuil ou tarte au thon et fromage de chèvre.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine La Croix Belle

Au nez le vin doux du Domaine La Croix Belle révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine La Croix Belle

• N.V.avec une note moyenne de 3.60/5