Le Domaine La Rôtisserie du Chambertin de Gevrey-Chambertin en Bourgogne

Domaine La Rôtisserie du Chambertin
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 326 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Gevrey-Chambertin dans la région de Bourgogne

Le Domaine La Rôtisserie du Chambertin fait parti des domaines à suivre à Gevrey-Chambertin. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Rôtisserie du Chambertin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Rôtisserie du Chambertin à Gevrey-Chambertin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Rôtisserie du Chambertin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Rôtisserie du Chambertin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Rôtisserie du Chambertin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Rôtisserie du Chambertin

Les vins rouge du Domaine La Rôtisserie du Chambertin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, saltimbocca alla romana ou lapin en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Rôtisserie du Chambertin

En bouche le vin rouge du Domaine La Rôtisserie du Chambertin est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Rôtisserie du Chambertin

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Rôtisserie du Chambertin

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Gevrey-Chambertin

La région viticole du Gevrey-Chambertin se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine René Bouvier et le Domaine Armand Rousseau y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gevrey-Chambertin sont les Pinot noir, Gamay noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gevrey-Chambertin révèle souvent des types d'arômes de fer, café ou citron et parfois aussi des arômes de cola, confiture ou agrume.

En bouche du Gevrey-Chambertin est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 445 domaines et châteaux dans la région du Gevrey-Chambertin, produisant 715 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gevrey-Chambertin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Rôtisserie du Chambertin

Une route des vins de prévue dans la région de Gevrey-Chambertin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Rôtisserie du Chambertin.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine La Rôtisserie du Chambertin et des vins de la région

1 verre 1 assiette – Bourgogne

Destination la Bourgogne avec le chef étoilé de la Table d’Hôte et la Rôtisserie Chambertin Thomas Collomb et Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde et Président de l’Union de la Sommellerie Française ! Au menu : les célèbres œufs en meurette ! Nos conseils vineux : – Santenay rouge, Les Charmes Dessus, 2017 – Givry 1er cru rouge, Les Bois Gautiers, 2016 – Gevrey Chambertin rouge, Vieilles Vignes, 2017 Bonnes dégustations ! ...

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Une nouvelle édition du marathon des Grands Crus s’est tenue ce dimanche 12 octobre. 7 000 participants se sont élancés de Dijon (Côte-d’Or) pour traverser la côte viticole. Revivez la course en images. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via ...

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Le mot du vin: Corps (avoir du)

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