Le Domaine Claude Dugat de Gevrey-Chambertin en Bourgogne

Domaine Claude Dugat
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 13 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Gevrey-Chambertin dans la région de Bourgogne

Le Domaine Claude Dugat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Claude Dugat est situé à Gevrey-Chambertin en Bourgogne, France. La famille Dugat possède et exploite ce domaine viticole depuis quatre générations. Seul vignoble familial de Gevrey-Chambertin, l'exploitation comprend environ vingt hectares de vignes conduites de manière biologique et certifiéees Bio-CERT depuis 1996. Une attention particulière est apportée à chaque parcelle et à chaque raisin pour garantir des raisins de grande qualité. Des cépages blancs tels que le Chardonnay et le Pinot Blanc, côtoient des cépages rouges tels que le Pinot Noir et le Gamay. Les terres ont été sélectionnées avec soin et sont riches en matière organique. Cela permet aux vignes d'accéder à une santé optimale et de produire des raisins de qualité. Le Domaine Claude Dugat propose un grand choix de vins, du traditionnel Chablis à la première mise, en passant par les Appellations d'Origine Contrôlée burgondes et cru des Climats, tels que les Gevrey-Chambertin et les Morey-Saint-Denis. Tous les vins sont élaborés avec le même niveau d'exigence, le même goût et le même respect de l'environnement. Le Domaine Claude Dugat est une entreprise passionnée et soucieuse de la qualité de ses produits. Dans le but d'améliorer constamment sa production et sa conservation, des techniques modernes, telles que le contrôle thermique et l'utilisation de micro-oxygénation, sont employées. Ces techniques sont mises en œuvre avec le plus grand respect de la qualité du produit final et de la terre. Au Domaine Claude Dugat, le plus grand mérite est mis à faire des bouteilles authentiques, authentiques à l'esprit de Gevrey-Chambertin. Le travail dévoué à la préservation et à la mise en valeur des crus offre à la famille Dugat le privilège de produire des vins parmi les plus nobles et les plus recherchés de la région.

Top des meilleurs vins du Domaine Claude Dugat

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Claude Dugat à Gevrey-Chambertin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Claude Dugat. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Claude Dugat avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Claude Dugat

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Claude Dugat

Les vins rouge du Domaine Claude Dugat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, poulet en sauce ou salade de cresson vitaminée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Claude Dugat

Au nez le vin rouge du Domaine Claude Dugat révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou vanille et parfois aussi des arômes de café, réglisse ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine Claude Dugat est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Claude Dugat

  • 1998avec une note moyenne de 4.45/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.32/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Claude Dugat

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Gevrey-Chambertin

La région viticole du Gevrey-Chambertin se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine René Bouvier et le Domaine Armand Rousseau y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gevrey-Chambertin sont les Pinot noir, Gamay noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gevrey-Chambertin révèle souvent des types d'arômes de fer, café ou citron et parfois aussi des arômes de cola, confiture ou agrume.

En bouche du Gevrey-Chambertin est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 445 domaines et châteaux dans la région du Gevrey-Chambertin, produisant 715 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gevrey-Chambertin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Claude Dugat

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Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

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