Le Domaine Ladro d’Uva fait parti des domaines à suivre à Romagna. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ladro d’Uva à Romagna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ladro d’Uva. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ladro d’Uva avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Ladro d’Uva s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, lasagnes aux deux saumons ou carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et....
Au nez le vin rouge du Domaine Ladro d’Uva révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Ladro d’Uva est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Romagna se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Santodeno et le Domaine Montidori y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Romagna sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romagna révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruit foncé ou cassis et parfois aussi des arômes de caramel, cèdre ou terre.
En bouche du Romagna est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Romagna, produisant 302 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Romagna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Une route des vins de prévue dans la région de Romagna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ladro d’Uva.
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Que l’on puisse parler d’un livre sans l’avoir lu n’est pas de prime abord évident, c’est pourtant le titre d’un essai de Pierre Bayard paru aux éditions de Minuit (2007). Maior continet minus, on devrait également pouvoir parler de vins que l’on n’a pas goûtés. Oscar Wilde assumait franchement son statut de non-lecteur et critique littéraire. Il avait pour cela une métaphore esthétique : pour apprécier la qualité et le cru d’un vin, point n& ...
Le sangiovese est de loin le cépage le plus connu d’Italie, mais son origine demeure mystérieuse. Il existe de nombreuses études et théories sur la provenance et le nom (« Sanguis Jovis » ou « sang de Jupiter ») du célèbre cépage, mais aucune ne fait l’unanimité. Un seul consensus existe : le sangiovese serait né quelque part entre la Toscane et la Romagne. Considérant que, dans sa folie de ...
La start-up Weenat a mis au point un nouveau capteur, qu’elle présente à l’occasion du Sival 2020. Il mesure l’humectation foliaire de la vigne en temps réel, en relevant la durée (en heures) et la quantité d’eau (intensité) présente sur les feuilles. L'instrument se présente en trois parties : le capteur proprement dit, censé imiter la forme d'une feuille, que l'on place accroché dans la canopée en début de campagne de traitement. Il est connectà ...
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
