Le Château Lafargue de Pessac-Léognan à Bordeaux

Château Lafargue
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 37 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pessac-Léognan dans la région de Bordeaux
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Le Château Lafargue fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Lafargue se trouve à Pessac-Léognan, en Gironde, près du centre-ville de Bordeaux, sur une terre fertile couverte de vignes. Ce vignoble familial, exploité par la même famille depuis des générations, produit des vins de qualité exceptionnelle. Les vignes de Château Lafargue sont plantées sur un sol sablonneux composé en grande partie de graves avec un substrat calcaire. Les parcelles sont situées sur les coteaux des coteaux du Médoc. La propriété comprend 37 hectares de vignes, dont 37% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 13% de Petit Verdot. Les vins de Château Lafargue allient finesse et subtilité, reflétant à la perfection l'expression du terroir et la variété des cépages. Chaque année, le Château produit un vin Premier Grand Cru Classé «Pessac-Léognan», un vin rouge intense qui reflète l'harmonie des cépages. Le style de vin de Château Lafargue est caractérisé par une complexité et une élégance remarquable. Les arômes impressionnants et la structure tannique remarquable donnent aux vins un caractère unique. Ces vins sont remarquables aussi bien jeunes qu'après avoir vieillit. En plus de produire des vins de qualité exceptionnelle, Château Lafargue entretient des relations étroites avec ses clients et organise des visites et des dégustations pour les plus chanceux. Les propriétaires du Château sont très impliqués dans la communauté viticole et font du vignoble un lieu à visiter et à découvrir.

Top des meilleurs vins du Château Lafargue

À la recherche des meilleurs vins du Château Lafargue à Pessac-Léognan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Lafargue. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Lafargue avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Lafargue

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Lafargue

Les vins blanc du Château Lafargue s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet sauté aux noix de cajou (chinois).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Lafargue

Au nez le vin blanc du Château Lafargue révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou pêche et parfois aussi des arômes d'abricot, poire ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Château Lafargue est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Lafargue

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Lafargue

  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris

À la découverte de la région viticole de Pessac-Léognan

La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.

En bouche du Pessac-Léognan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 140 domaines et châteaux dans la région du Pessac-Léognan, produisant 370 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pessac-Léognan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins doux du Château Lafargue

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Lafargue

Les vins doux du Château Lafargue s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, risotto de crevettes au curry ou 'the' tarte aux fraises.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Lafargue

  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Lafargue

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins rouges du Château Lafargue

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Lafargue

Les vins rouge du Château Lafargue s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, agneau aux vermicelles ou tourte vigneronne alsacienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Lafargue

Au nez le vin rouge du Château Lafargue révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), chêne ou fraises et parfois aussi des arômes de café, cuir ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Château Lafargue est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Lafargue

  • 2015avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Lafargue

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Le mot du vin: Sulfites

Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Lafargue

Une route des vins de prévue dans la région de Pessac-Léognan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Lafargue.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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