Le Maison des Fines Bulles de Limoux en Languedoc-Roussillon

Maison des Fines Bulles
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 28 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Limoux dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Maison des Fines Bulles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Maison des Fines Bulles

À la recherche des meilleurs vins du Maison des Fines Bulles à Limoux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Maison des Fines Bulles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Maison des Fines Bulles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Maison des Fines Bulles

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Maison des Fines Bulles

Les vins effervescent du Maison des Fines Bulles s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette..., omelette aux asperges sauvages ou verrine betterave rouge et saint moret.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Maison des Fines Bulles

Au nez le vin effervescent du Maison des Fines Bulles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Maison des Fines Bulles est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Maison des Fines Bulles

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Maison des Fines Bulles

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Limoux

Limoux est une appellation relativement récente (créée en 2003) dans la partie orientale de l'France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-doc/aude">Aude, dans le sud de la France, qui s'applique aux vins rouges et blancs. Le vignoble s'étend autour de la ville qui lui a donné son nom, dans les contreforts des Pyrénées à l'est des Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon/corbieres">Corbières et au sud de Carcassonne. Historiquement, cette région est mieux connue pour ses vins mousseux, qui sont produits et vendus sous les appellations de Blanquette de Limoux et de Crémant de Limoux. Les vignobles ici sont plus hauts et plus Frais que ceux de toute autre appellation du Languedoc-Roussillon, et aussi plus éloignés des influences modératrices de température de la Méditerranée.

Cela conduit Limoux et ses environs à produire un style de vin tout à fait différent des autres appellations. Cela inclut des voisins comme les Corbières. Limoux Rouge, les vins rouges sont principalement issus du Merlot (au moins 50 % de tout mélange AOC Limoux), complété par une large gamme d'autres variétés rouges françaises. Le mélange doit comporter trois Cépages, les deux plus importants ne devant pas représenter plus de 90 % du total.

Le bordelais produit du cabernet Sauvignon, du cabernet franc et du Malbec. Les cépages rhodaniens Grenache et Syrah sont également prédominants. Le Carignan, ancien pilier rustique du Languedoc, a été autorisé dans les assemblages jusqu'en 2010. Les vins rouges de Limoux sont généralement plus légers, tant en Couleur qu'en Bouche, que beaucoup d'autres vins du Languedoc-Roussillon.

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