Le Maison Louis Clemencet fait parti des domaines à suivre à Savigny-lès-Beaune. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Maison Louis Clemencet à Savigny-lès-Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Maison Louis Clemencet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Maison Louis Clemencet avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Maison Louis Clemencet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, pan bagnat ou poulet indien (korma simplifié).
La région viticole du Savigny-lès-Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antonin Guyon et le Domaine Simon Bize & Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, noisettes ou chêne et parfois aussi des arômes de noisette grillée, fruits tropicaux ou pomme jaune.
En bouche du Savigny-lès-Beaune est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 249 domaines et châteaux dans la région du Savigny-lès-Beaune, produisant 386 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Savigny-lès-Beaune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Savigny-lès-Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Maison Louis Clemencet.
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Oronce de Beler en train de humer une de ses « mousses sauvages », en février 2024. LORENE CREUZOT Si l’on surprend Oronce de Beler, la quarantaine bien entamée, pénétrer dans son imposante bâtisse en pierre située en plein cœur de Nuits-Saint-Georges (Côte-d’Or), on imagine avoir affaire à un homme du terroir bourguignon. Pourtant, ni la Bourgogne ni le vin ne coulaient de source pour cet ancien Parisien diplômé d’une école de commerce. Et il a fallu vingt ans, non sans traversée du désert, pou ...
Ce Savigny-lès-Beaune blanc, La Cabotte Aimande 2022 est un vin complexe et minéral. Ce Chardonnay, taillé pour la gastronomie, interpelle par sa fraîcheur, sa pureté, sa minéralité et sa superbe expression. Produit par le domaine familial Jean Féry, dont les vignes historiques sont situées à Savigny-lès-Beaune, La Cabotte Aimande 2022 est un vin blanc empli de finesse et d’élégance Né s ...
Pour découvrir mes pépites de Noël 👉 https://vinstache.com/collections/foire-aux-vins Vins présentés : 00:05 Introduction / Informations sur la vente 01:43 Terrasses du Larzac – Euziéra 2022 – Clos Constantin 03:24 Vin de France – Domaine de Pélissols – Grand Vin Blanc 2020/2021 05:30 Vin de France – Hurlu Rouge 2022 – Vignoble Bryan Deleu 06:36 Saint-Joseph – Exorde Rouge 2022 – Vignoble Bryan Deleu 08:00 Condrieu – Proème 2022 ̵ ...
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.
