Le Domaine J. E. Maldant de Savigny-lès-Beaune en Bourgogne

Domaine J. E. Maldant - Aloxe-Corton
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 293 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Savigny-lès-Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine J. E. Maldant fait parti des domaines à suivre à Savigny-lès-Beaune. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine J. E. Maldant

À la recherche des meilleurs vins du Domaine J. E. Maldant à Savigny-lès-Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine J. E. Maldant. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine J. E. Maldant avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine J. E. Maldant

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine J. E. Maldant

Les vins rouge du Domaine J. E. Maldant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, dafina ou lapin à l'italienne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine J. E. Maldant

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Savigny-lès-Beaune

La région viticole du Savigny-lès-Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antonin Guyon et le Domaine Simon Bize & Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, noisettes ou chêne et parfois aussi des arômes de noisette grillée, fruits tropicaux ou pomme jaune.

En bouche du Savigny-lès-Beaune est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 249 domaines et châteaux dans la région du Savigny-lès-Beaune, produisant 386 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Savigny-lès-Beaune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine J. E. Maldant

Une route des vins de prévue dans la région de Savigny-lès-Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine J. E. Maldant.

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine J. E. Maldant et des vins de la région

Accord mets/vins : Que boire avec… une poêlée de girolles?

Il faudra donc lui opposer un rouge assez fruité pour résister au plat, mais assez léger pour respecter la texture délicate de la girolle ou un vin blanc un peu évolué. La girolle, comment la reconnaître et comment la préparer ? Les premiers mycologues l’avaient baptisée cybarius : comestible. C’est dire la confiance qu’on lui accorda d’emblée. Aujourd’hui, elle est appelée girolle, par analogie sans doute avec l’instrument &e ...

Crémant de Bourgogne Celtissime du Domaine Bouhélier

Domaine BouhélierCuvée CeltissimeCrémant de BourgogneVin blanc effervescentVin de Bourgogne Note : 92/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Complexité, finesse de bulle, excellente allonge et notes de confiserie : long, vigoureux, sincère, boisé intégré. Base 2014 pour ce vin issu du Châtillonnais. Le mot du domaine : « Le domaine Bouhélier est un domaine familial de 7ha qui tire sa particularité d&rsqu ...

Beaujolais Régnié cuvée Chamodère 2020 du Domaine les Capréoles

Domaine Les CapréolesChamodère 2020Vin rougeAOC RégniéVin du Beaujolais Note : 90/100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : De prime abord fermé, le vin révèle des notes de fruits à noyau, de zan et de pivoine. La bouche est sensuelle, tramée par des tanins élégants et une tension minérale rafraîchissante. Le mot du domaine : « 20% vendange égrappée, levures indigènes, mac ...

Le mot du vin: Sulfites

Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.