Le Domaine Aux Vins Gourmets de Savigny-lès-Beaune en Bourgogne

Domaine Aux Vins Gourmets
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Savigny-lès-Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine Aux Vins Gourmets fait parti des domaines à suivre à Savigny-lès-Beaune. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Aux Vins Gourmets

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Aux Vins Gourmets à Savigny-lès-Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Aux Vins Gourmets. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Aux Vins Gourmets avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Aux Vins Gourmets

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Aux Vins Gourmets

Les vins rouge du Domaine Aux Vins Gourmets s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, sauté de veau tout simple ou potjevleesch.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Aux Vins Gourmets

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Savigny-lès-Beaune

La région viticole du Savigny-lès-Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antonin Guyon et le Domaine Simon Bize & Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, noisettes ou chêne et parfois aussi des arômes de noisette grillée, fruits tropicaux ou pomme jaune.

En bouche du Savigny-lès-Beaune est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 249 domaines et châteaux dans la région du Savigny-lès-Beaune, produisant 386 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Savigny-lès-Beaune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Aux Vins Gourmets

Une route des vins de prévue dans la région de Savigny-lès-Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Aux Vins Gourmets.

Découvrez le cépage: Meslier Saint-François

Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.

Actualités du Domaine Aux Vins Gourmets et des vins de la région

Foires aux vins 2025 : Lidl, Auchan, Super U, Leclerc, Carrefour… Voici le calendrier complet

Les amateurs de bons crus et les fins gourmets peuvent se réjouir : le coup d’envoi des foires aux vins 2025 est donné ! Les grandes enseignes de la distribution préparent depuis des mois leurs sélections pour permettre à chacun, du novice à l’expert, de dénicher des pépites à prix abordable. A lire sur SudOuest.fr ...

Le vin idéal pour des takoyaki

Découvrez l’accord parfait : Takoyaki et vins Le mariage subtil entre les takoyaki – ces succulentes boulettes de pâte fourrées de poulpe typiques d’Osaka – et le vin peut ravir les papilles des gourmets les plus exigeants. Un bon accord met et vin transforme l’expérience culinaire, offrant un voyage sensoriel inoubliable. Des combinaisons qui enchantent Chardonnay : Le caractère crémeux et beurré d’un Chardonnay, surtout s’il est vieilli en fût de chêne, se marie p ...

Ciné-gourmand à la Cité du vin, mercredi 19 février 2025

Au programme de ce ciné-gourmand : à l’écran, Scarlett Johansson, Sofia Vergara et Robert Downey Jr, et aux fourneaux, deux cuisiniers girondins de renom, Jésus Urtado et Christophe Girardot qui vont vous régaler. ⓘ Publicité Pour les amoureux de vin, de la gastronomie et du 7ème art, « ici Gironde » et la Cité du vin de Bordeaux organisent un ciné gourmand le 19 février. Une soirée mise en menu à quatre mains par les chefs Jésus Urtado et Christophe Girardot, autour du film « #Chef » (2014) réa ...

Le mot du vin: Déséquilibré

Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.