Le Domaine Massimo Firelli de Salento aux Pouilles

Le Domaine Massimo Firelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Massimo Firelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, spaghettis aux palourdes ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.
Au nez le vin rouge du Domaine Massimo Firelli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Massimo Firelli est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Massimo Firelli.
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.