Le Domaine Monteraponi en Toscane

Domaine Monteraponi
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 611 des domaines de Toscane
Il se situe en Toscane
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Le Domaine Monteraponi fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Domaine Monteraponi, niché dans les collines onduleuses de la campagne toscane en Italie, est une destination rêvée pour tous les amateurs de vin. Couvrant environ 10 hectares dans le Chianti Classico, il est agrémenté de vignobles luxuriants sous un ciel d'azur, entouré d'oliveraies et de forêts. Créé dans les années 1970, le domaine Monteraponi est une propriété historique où le patrimoine prestigieux se mêle à l'innovation. Ses vignobles, plantés sur des terroirs argilo-calcaires riches en fossiles, offrent une qualité exceptionnelle de raisins : principalement le Sangiovese, mais aussi le Canaiolo et le Malvasia Nera. Chaque saison, la vigne est respectée par une culture biodynamique et une vinification naturelle, pour créer des vins qui expriment la pureté et l'authenticité de la terre toscane. La cave du domaine Monteraponi, voûtée en briques, est une merveille d'architecture ancienne. C'est là que sont élevés avec patience et compétence les vins, en suivant une philosophie minimaliste, respectant le processus naturel de la vinification. Environ 8000 bouteilles sont produites chaque année, dont le célèbre Chianti Classico Monteraponi et le très prisé Il Campitello. Dans ce domaine, chaque vin a sa propre histoire et est une expression naturelle du terroir. Leur Chianti Classico est connu pour sa fraîcheur et son élégance avec une belle structure tannique, tandis que leur cuvée haut de gamme, Il Campitello, est un vin complexe, doté d'une couleur rouge intense, d'arômes de fruits mûrs et d'épices, avec une belle longueur en bouche. La beauté de Domaine Monteraponi est complétée par sa maison de ferme toscane traditionnelle, qui offre des vues panoramiques splendides sur la vallée.

Top des meilleurs vins du Domaine Monteraponi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Monteraponi à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Monteraponi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Monteraponi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Monteraponi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Monteraponi

Les vins rouge du Domaine Monteraponi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigot d'agneau à la farce d'herbes ou bourguignon de cerf.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Monteraponi

Au nez le vin rouge du Domaine Monteraponi révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, cuir ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Monteraponi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Monteraponi

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Monteraponi

  • Sangiovese
  • Colorino del Valdarno
  • Canaiolo Nero
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malvasia

À la découverte de la région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.

Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.

Les grands vins rosés du Domaine Monteraponi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Monteraponi

Les vins rosé du Domaine Monteraponi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Monteraponi

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Monteraponi

  • Malvasia Nera

Découvrez le cépage: Colorino del Valdarno

Les grands vins blancs du Domaine Monteraponi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Monteraponi

Les vins blanc du Domaine Monteraponi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, quiche chèvre lardons ou pastels (beignets farcis du sénégal).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Monteraponi

Au nez le vin blanc du Domaine Monteraponi révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges. En bouche le vin blanc du Domaine Monteraponi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Monteraponi

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Monteraponi

  • Trebbiano Toscano

Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

Les grands vins doux du Domaine Monteraponi

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Monteraponi

Les vins doux du Domaine Monteraponi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de baeckeoffe, escalope de veau au marsala ou choux (vert) braisé.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Monteraponi

Au nez le vin doux du Domaine Monteraponi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Monteraponi

  • 2005avec une note moyenne de 4.70/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Monteraponi

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Malvasia Nera

Le cépage Malvasia Nera est une variété noire et productrice utilisée dans la production de vins rouges en Italie. Ses stigmates sont ovales et ses grains sont ronds et sombres. Selon son adaptation du terroir, elle présente une teinte pourpre au rouge rubis. C'est un cépage robuste, à maturité tardive et à peau épaisse qui a tendance à s'accommoder bien à des températures sèches et à se faner sous des précipitations généreuses. Le raisin mûrit très tard, entrant en maturation vers octobre. Les baies developscent en maintenant leur équilibre persistant entre sucré et acide. Les vins produits à partir de Malvasia Nera sont fruités avec des arômes épicés et des tanins bien intégrés. Bien que plus récemment, on trouve des vins rouges monocépage, elle est le plus souvent associée à des variétés comme Marzamino, Croatina et Barbera. Le Malvasia Nera a une concentration en alcool élevée et sa fermentation spécifique donne des vins aux arômes puissants de mûre et de cerise, couplés avec des notes de poivre ou de vanille. Sa capacité à exprimer les caractéristiques de chaque terroir est un avantage pour les producteurs qui recherchent des profils aromatiques uniques. Le Malvasia Nera est souvent utilisé dans les vignobles de Valpolicella, de Vénétie, de Toscane et du Piémont.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Monteraponi

Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Monteraponi.

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

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Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.