Le Domaine Novellina d'Emilia en Émilie-Romagne

Le domaine propose 19 vins différents

3.7

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne

Il se situe en Emilia dans la région d'Émilie-Romagne

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Le Domaine Novellina fait parti des domaines à suivre à Emilia. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Novellina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Novellina à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Novellina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Novellina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Novellina

Fragolino RossoDomaine Novellina

Pera MellowDomaine Novellina

Fragolino BiancoDomaine Novellina

Prosecco Extra DryDomaine Novellina

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Novellina

Les vins effervescent du Domaine Novellina s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou dattes au bacon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Novellina

En bouche le vin effervescent du Domaine Novellina est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Novellina

0avec une note moyenne de 3.97/5
2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Novellina

Fragolino
Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole d'Emilia

La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Novellina

Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Novellina.

Domaine Antonio Maccieri Emilia
Domaine Artigiani del Territorio Emilia
Domaine Auramadre Emilia
Domaine Avanti Emilia
Domaine Azienda Agricola Boron Emilia
Domaine Azienda Agricola F.lli Girotti Emilia
Domaine Azienda Agricola Fondo Grande Emilia
Domaine Azienda Agricola l'Upupa Emilia
Domaine Azienda Agricola le Torricelle Emilia
Domaine Azienda Agricola Palazzo Emilia
Domaine Balboni Emilia
Domaine Ballini Emilia
Domaine Baschieri Emilia
Domaine Bassi Emilia
Domaine Bautista Martí Emilia

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Novellina et des vins de la région

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Le mot du vin: Fatigué

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