Le Domaine Otri del Salento de Salento aux Pouilles

Domaine Otri del Salento - Armonja Primitivo
Le domaine propose 13 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles
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Le Domaine Otri del Salento fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Otri del Salento

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Otri del Salento à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Otri del Salento. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Otri del Salento avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Otri del Salento

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Otri del Salento

Les vins rouge du Domaine Otri del Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, pâtes carbonara ou poêlée d'abats berbère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Otri del Salento

Au nez le vin rouge du Domaine Otri del Salento révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Otri del Salento est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Otri del Salento

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Otri del Salento

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Malvasia Nera

À la découverte de la région viticole de Salento

La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Otri del Salento

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Otri del Salento.

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Otri del Salento et des vins de la région

Un italien qui vous fera voyager!

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