Le Domaine du Petit Métris dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine du Petit Métris

Les vins effervescent du Domaine du Petit Métris s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, la poule au riz de la mère michèle ou macarons foie gras / figues.

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine du Petit Métris

Les vins rosé du Domaine du Petit Métris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, poireaux au jambon à la béchamel ou sanglier en civet.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Petit Métris

Les vins rouge du Domaine du Petit Métris s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagine d'agneau au miel et aux oignons, quiche aux courgettes et au chèvre ou risotto poulet, champignon.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine du Petit Métris

• 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine du Petit Métris

Les vins blanc du Domaine du Petit Métris s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tresses de sole et saumon aux morilles, quiche poireaux, chèvre lardons ou poulet au riz pour robot cookeo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine du Petit Métris

Au nez le vin blanc du Domaine du Petit Métris révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou pomme verte. En bouche le vin blanc du Domaine du Petit Métris est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine du Petit Métris

• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2014avec une note moyenne de 3.77/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine du Petit Métris

Les vins doux du Domaine du Petit Métris s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de poivrons à la farce de lentilles, gâteau à l'ananas ou tarte aux trois fromages (roquefort, chèvre, emmental).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine du Petit Métris

Au nez le vin doux du Domaine du Petit Métris révèle souvent des types d'arômes d'agrume, abricot ou chocolat et parfois aussi des arômes de chèvrefeuille, miel ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine du Petit Métris

• 0avec une note moyenne de 4.50/5
• 2015avec une note moyenne de 4.40/5
• 2011avec une note moyenne de 4.27/5
• 2014avec une note moyenne de 3.94/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5