Le Domaine Piona Angelo & Figlio de Bianco di Custoza en Vénétie

Domaine Piona Angelo & Figlio
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 23 des domaines de Vénétie
Il se situe en Bianco di Custoza dans la région de Vénétie

Le Domaine Piona Angelo & Figlio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bianco di Custoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Piona Angelo & Figlio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Piona Angelo & Figlio à Bianco di Custoza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Piona Angelo & Figlio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Piona Angelo & Figlio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Piona Angelo & Figlio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Piona Angelo & Figlio

Les vins blanc du Domaine Piona Angelo & Figlio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, eclade de moules ou omelette au piment d'espelette façon sly.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Piona Angelo & Figlio

  • Garganega

À la découverte de la région viticole de Bianco di Custoza

La région viticole du Bianco di Custoza se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monte del Frá et le Domaine Aldegheri y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bianco di Custoza sont les Garganega, Cortese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bianco di Custoza révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou pierre et parfois aussi des arômes de toasté, caramelisé ou amandes.

En bouche du Bianco di Custoza est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 159 domaines et châteaux dans la région du Bianco di Custoza, produisant 219 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bianco di Custoza s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Piona Angelo & Figlio

Une route des vins de prévue dans la région de Bianco di Custoza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Piona Angelo & Figlio.

Découvrez le cépage: Perle de Csaba

Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Actualités du Domaine Piona Angelo & Figlio et des vins de la région

Spritz : le top des déclinaisons de ce cocktail emblématique

Coloré, rafraîchissant et déclinable à l’envi : après avoir conquis le cœur des Italiens, le Spritz s’est fait une place dans les bars et brasseries français ! A tel point que chaque région y va de sa déclinaison locale. Toutlevin & PLUS vous propose une liste non exhaustive des versions les plus réussies, à adopter cet été, avec modération bien sûr. Un cocktail simple devenu incontournable Le Spritz s’est imposé en quelques années comme le cocktail incontournable des beaux jours. ...

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Le mot du vin: Profond

Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.

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