Le Domaine Ricci Curbastro de Sebino en Lombardie

Domaine Ricci Curbastro
Le domaine propose 25 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 188 des domaines de Lombardie
Il se situe en Sebino dans la région de Lombardie
Retrouvez le Domaine Ricci Curbastro sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ricci Curbastro fait parti des domaines à suivre à Sebino. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Sebino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ricci Curbastro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ricci Curbastro à Sebino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ricci Curbastro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ricci Curbastro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ricci Curbastro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ricci Curbastro

Les vins rouge du Domaine Ricci Curbastro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , tajine de veau aux citrons confits et au safran ou confit de canard (conserve).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ricci Curbastro

Au nez le vin rouge du Domaine Ricci Curbastro révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Ricci Curbastro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ricci Curbastro

  • 2008avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.64/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ricci Curbastro

  • Merlot
  • Barbera
  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Nero

À la découverte de la région viticole de Sebino

La région viticole du Sebino se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Cantorie et le Domaine Ca' del Bosco y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sebino sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sebino révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

En bouche du Sebino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Sebino, produisant 38 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sebino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Ricci Curbastro

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ricci Curbastro

Les vins effervescent du Domaine Ricci Curbastro s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de souris d'agneau au thym, ballotine de poulet au jambon et aux champignons ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ricci Curbastro

Au nez le vin effervescent du Domaine Ricci Curbastro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ricci Curbastro

  • 2006avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ricci Curbastro

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Bronner

Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.

Les grands vins blancs du Domaine Ricci Curbastro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ricci Curbastro

Les vins blanc du Domaine Ricci Curbastro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, paella valencienne ou flétan au comté flambé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ricci Curbastro

Au nez le vin blanc du Domaine Ricci Curbastro révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Ricci Curbastro est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ricci Curbastro

  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.28/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ricci Curbastro

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Le mot du vin: Merrain

Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ricci Curbastro

Une route des vins de prévue dans la région de Sebino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ricci Curbastro.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Ricci Curbastro et des vins de la région

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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.