Le Domaine Tenuta Fenice de Sicilia en Sicile

Domaine Tenuta Fenice
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 15 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile

Le Domaine Tenuta Fenice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Fenice

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Fenice à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Fenice. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Fenice avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Fenice

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Fenice

Les vins rouge du Domaine Tenuta Fenice s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pipe rigate sauce bolognaise ou agneau au miel de gingembre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Fenice

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Fenice révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Fenice est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Fenice

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Fenice

  • Nero d'Avola
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Fenice

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Fenice

Les vins blanc du Domaine Tenuta Fenice s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'agneau sauce gombo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou graines de potiron grillées.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Fenice

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta Fenice révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Fenice est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Fenice

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Découvrez le cépage: Victoria

Croisement intraspécifique entre le cardinal et le dattier de Beyrouth - ce dernier porte également les synonymes de afuz (ou afus) ali ou régina - obtenu en 1964 par Victoria Lepadatu et Gheorghe Condei de l'Institut de recherche horticole de Dragasani (Roumanie). A noter qu'une variété russe de raisin de table porte le même nom mais il est peu probable de la confondre car ses baies sont de couleur rose violacé à rouge foncé à pleine maturité. On rencontre la Victoria en Italie, en Autriche, en Grèce, en Bulgarie, en Roumanie, en Afrique du sud ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Fenice

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Fenice.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.