Le Domaine Terre dei Mori fait parti des domaines à suivre à Colli d'Imola. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Colli d'Imola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terre dei Mori à Colli d'Imola parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terre dei Mori. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terre dei Mori avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Terre dei Mori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou tajine d'agneau de mathieu.
En bouche le vin rouge du Domaine Terre dei Mori est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Colli d'Imola se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Palazzona di Maggio et le Domaine Palazzona di Maggio y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli d'Imola sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli d'Imola révèle souvent des types d'arômes de poire, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou fruits tropicaux.
En bouche du Colli d'Imola est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Colli d'Imola, produisant 57 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli d'Imola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Colli d'Imola ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terre dei Mori.
Le Gamay Fréaux noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Gamay Fréaux noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
