Le Domaine Terroirs de la Noëlle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terroirs de la Noëlle à Anjou parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terroirs de la Noëlle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terroirs de la Noëlle avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Terroirs de la Noëlle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de piperade basque, pizza au saumon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Terroirs de la Noëlle révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou herbe et parfois aussi des arômes de floral, boisé ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Terroirs de la Noëlle est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Anjou se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lacheteau et le Domaine Moncourt y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, caramel ou poivron et parfois aussi des arômes de tomate, cassis ou champignon.
En bouche d'Anjou est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 381 domaines et châteaux dans la région d'Anjou, produisant 827 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Anjou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins rosé du Domaine Terroirs de la Noëlle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue chinoise , chiche kebab à l'armenienne ou escalope de dinde au curry.
Au nez le vin rosé du Domaine Terroirs de la Noëlle révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou fraises.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rouge du Domaine Terroirs de la Noëlle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte.
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
Une route des vins de prévue dans la région d'Anjou ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terroirs de la Noëlle.
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Le 9 mai prochain, rendez-vous dans le vignoble nantais pour la deuxième édition de Viens planter ton cep ! Après une première réussite en 2018, les vignerons de l’association Les Vignes de Nantes renouvellent l’expérience. Cet événement, réservé aux professionnels (restaurateurs, cavistes, médias…), est l’occasion d’une immersion dans ce vignoble ligérien souvent méconnu. Une découverte intimiste pour ressentir l’essence ce terroir Tout un programme sera proposé aux visiteurs. L’idée ? Fai ...
Comme nous avons pu le voir dimanche dernier, l’histoire de cette région viticole est riche en rebondissements ! Au cours des siècles, le vignoble s’est transformé jusqu’à devenir l’une des références dans le monde. Quelles en sont les caractéristiques, les cépages, les différents climats ? Ouvrons dès maintenant les portes du vignoble ligérien ! Le vignoble (https://fr.wikipedia.org/wiki/Vignoble_de_la_vall%C3%A9e_de_la_Loire) C’est un sacré morceau d’environ 57 000 hectares (dont 25% sous labe ...
Dans l’Hérault, la cave coopérative d’Adissan s’érige en défenseur de la Clairette en offrant le meilleur de ce cépage séculaire en Languedoc, décliné en blanc sec, moelleux, rancio et vin de liqueur. Un particularisme local protégé depuis 70 ans par une appellation. Avec 100 hectares revendiqués pour une production de 5000 hectolitres, elle est la plus petite et la plus ancienne des appellations du Languedoc. La Clairette ? Pas de Die dans la Drôme, ou de Bellegarde en vallée du Rhône méridiona ...
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
