Le Domaine Testori d'Oltrepò Pavese en Lombardie

Domaine Testori
Le domaine propose 51 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 92 des domaines de Lombardie
Il se situe en Oltrepò Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine Testori fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Testori

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Testori à Oltrepò Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Testori. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Testori avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Testori

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Testori

Les vins rouge du Domaine Testori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, spaghetti aux fruits de mer express ou poulet aux merguez et tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Testori

En bouche le vin rouge du Domaine Testori est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Testori

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Testori

  • Bonarda
  • Nebbiolo
  • Pinot Nero
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Oltrepò Pavese

La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Testori

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Testori

Les vins blanc du Domaine Testori s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes papillon multicolores, moules à la poulette ou gratin aux feuilles de blettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Testori

En bouche le vin blanc du Domaine Testori est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Testori

  • 0avec une note moyenne de 3.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Testori

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Les grands vins effervescents du Domaine Testori

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Testori

Les vins effervescent du Domaine Testori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bortsch (russie), rôti d'agneau à la lavande ou gratin de crozets savoyard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Testori

  • Pinot Nero

Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.

Les grands vins rosés du Domaine Testori

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Testori

Les vins rosé du Domaine Testori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue chinoise , tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou croque-monsieur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Testori

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Testori

  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Bonarda

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Testori

Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepò Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Testori.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Testori et des vins de la région

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Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.