Le Domaine Vigneti di Ettore de Valpolicella en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigneti di Ettore

Les vins rouge du Domaine Vigneti di Ettore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, tajine d'agneau aux fruits secs ou lapin farci au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigneti di Ettore

Au nez le vin rouge du Domaine Vigneti di Ettore révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou tabac et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou café. En bouche le vin rouge du Domaine Vigneti di Ettore est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigneti di Ettore

• 2008avec une note moyenne de 4.40/5
• 2011avec une note moyenne de 4.35/5
• 2009avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.12/5
• 2015avec une note moyenne de 4.11/5
• 2013avec une note moyenne de 4.11/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigneti di Ettore

Les vins blanc du Domaine Vigneti di Ettore s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, spaghetti aux fruits de mer express ou fondue savoyarde façon mamie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigneti di Ettore

En bouche le vin blanc du Domaine Vigneti di Ettore est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigneti di Ettore

• 2015avec une note moyenne de 4.40/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vigneti di Ettore

Les vins doux du Domaine Vigneti di Ettore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, dorade royale ou poulet aux écrevisses rapide.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Vigneti di Ettore

Au nez le vin doux du Domaine Vigneti di Ettore révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Vigneti di Ettore

• 2015avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.30/5
• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2012avec une note moyenne de 4.20/5
• 0avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vigneti di Ettore

Les vins rosé du Domaine Vigneti di Ettore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tanjia, flan au thon et son coulis de poireaux ou couscous tunisien traditionnel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vigneti di Ettore

• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5