Le Domaine Villa Otto Lune de Colli di Rimini en Émilie-Romagne

Domaine Villa Otto Lune
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Colli di Rimini dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Villa Otto Lune fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Colli di Rimini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Otto Lune

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Otto Lune à Colli di Rimini parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Otto Lune. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Otto Lune avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Otto Lune

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Otto Lune

Les vins rouge du Domaine Villa Otto Lune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou bourguignon de cerf.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Otto Lune

En bouche le vin rouge du Domaine Villa Otto Lune est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Otto Lune

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Otto Lune

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Colli di Rimini

La région viticole du Colli di Rimini se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Patrignano et le Domaine Villa Otto Lune y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Rimini sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Rimini révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

En bouche du Colli di Rimini est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Colli di Rimini, produisant 50 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli di Rimini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Otto Lune

Une route des vins de prévue dans la région de Colli di Rimini ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Otto Lune.

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

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