L'arôme d'agrume dans le vin de Minho
Découvrez les vins de Minho révélant l'arôme d'agrume lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
Climat océanique humide.
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme d'agrume de Minho ?
- LoureiroDans 53% des vins à l'arôme d'agrume
- AlvarinhoDans 25% des vins à l'arôme d'agrume
- TrajaduraDans 2% des vins à l'arôme d'agrume
- AlbarinoDans 2% des vins à l'arôme d'agrume
- Arinto de bucelasDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
- AzalDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
- ChardonnayDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
- VerdelhoDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
- Fernao piresDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
- VerdejoDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
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