Vins issues du cépage Fer-servadou en France
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Fer-servadou en mono-cépage ou en assemblage en France
Plus d'information sur le cépage Fer-servadou
Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Plus d'information sur les vins de France
La France, patrie du Bordeaux, de la Bourgogne et de la Champagne, est sans doute le plus important pays producteur de vin au monde. Pendant des siècles, elle a produit du vin en plus grande quantité - et apparemment de meilleure qualité - que tout autre pays. Le vin est ancré dans la culture française à presque tous les niveaux de la société ; c'est la boisson de l'élite et du peuple, et un symbole clé du catholicisme romain, la religion majoritaire en France. Cependant, l'attrait durable du vin français n'est pas nécessairement son Volume ou son prestige, mais plutôt la variété des styles disponibles.
Quels sont les arômes typique du cépage Fer-servadou ?
- Minéral & naturelPrésent dans 21% des Fer-servadou
- Fruits noirsPrésent dans 20% des Fer-servadou
- ÉpicesPrésent dans 19% des Fer-servadou
- Fruits rougesPrésent dans 18% des Fer-servadou
- BoiséPrésent dans 16% des Fer-servadou
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Fer-servadou
- TerrePrésent dans 10% des Fer-servadou
- MûrePrésent dans 8% des Fer-servadou
- PoivrePrésent dans 8% des Fer-servadou
- FraisesPrésent dans 7% des Fer-servadou
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Fer-servadou
- CerisePrésent dans 6% des Fer-servadou
- FramboisePrésent dans 5% des Fer-servadou
- Fruit foncéPrésent dans 5% des Fer-servadou
- VégétalPrésent dans 5% des Fer-servadou
- ChênePrésent dans 4% des Fer-servadou
- PrunePrésent dans 4% des Fer-servadou
- CuirPrésent dans 4% des Fer-servadou
- FuméePrésent dans 4% des Fer-servadou
- CassisPrésent dans 4% des Fer-servadou
Actualités du cépage Fer-servadou
Albert à son meilleur !
Hier, lorsque j’évoquais Eclat de Granite 2022 de Sérol, j’allais dire que jusque là, je n’étais pas trop fan de ce millésime, trop souvent mou. Et puis je me suis souvenu que j’avais déjà bu un certain nombre d’exceptions qui m’empêchaient d’écrire ça. Eh bien en voilà une de plus avec cette Vigne d’Albert 2022 de la famille De Conti, même si on est sur un style très différent. C’est nettement plus opulent, mais p… qu’est- ...
Avvizza, la bulle corse façonnée par Richard Geoffroy
Des cépages corses en vedette Sommaire Des cépages corses en vedette Dégustation Une effervescence encore marginale L’histoire remonte à 2012, en Asie, où Vincent Cervoni – en charge de l’antenne du CIV Corse à Hong Kong – rencontre Charles, le fils de Richard Geoffroy. Les deux hommes se lient d’amitié et quelques années plus tard, imaginent déjà ce projet insulaire. En 2021, leur idée pre ...
Les vendanges lancées à des dates jamais vues en Anjou-Saumur
La récolte s’annonçait précoce dans le vignoble angevin, mais au 18 août, la date de lancement est même historique. Globalement, la qualité sera bien présente, mais les volumes seront assez faibles. D u jamais vu. “J’ai parfois commencé la récolte autour du 25 ou 26 août, mais à cette date, jamais. Et encore, on aurait pu se lancer deux ou trois jours plus tôt”. A bientôt 61 ans, Laurent Ménestreau affiche quelques millésimes au compteur. La récolte s’annonçant préc ...