Vins issues du cépage Viognier de Pays d'Oc - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Pays d'Oc
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 33% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 15% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 14% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 14% des Viognier
- PêchePrésent dans 12% des Viognier
- BoiséPrésent dans 10% des Viognier
- AgrumePrésent dans 8% des Viognier
- PoirePrésent dans 4% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 4% des Viognier
- PommesPrésent dans 4% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Viognier
- MielPrésent dans 3% des Viognier
- BeurrePrésent dans 3% des Viognier
- MelonPrésent dans 3% des Viognier
- AbricotPrésent dans 2% des Viognier
- VanillePrésent dans 2% des Viognier
- LimePrésent dans 2% des Viognier
- VégétalPrésent dans 2% des Viognier
- ChênePrésent dans 2% des Viognier
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