Le Bodegas la Rosa de Mendoza

Bodegas la Rosa
Le domaine propose 47 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Grupo Peñaflor
Il est classé au top 932 des domaines de Mendoza
Il se situe en Mendoza

Le Bodegas la Rosa fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Bodegas la Rosa

À la recherche des meilleurs vins du Bodegas la Rosa à Mendoza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas la Rosa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas la Rosa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bodegas la Rosa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodegas la Rosa

Les vins rouge du Bodegas la Rosa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou poulet aux olives en couscoussier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Bodegas la Rosa

Au nez le vin rouge du Bodegas la Rosa révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou fraises. En bouche le vin rouge du Bodegas la Rosa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodegas la Rosa

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Bodegas la Rosa

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Bonarda

À la découverte de la région viticole de Mendoza

Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.

Sous-régions stars : Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco. Vins de soleil charnus.

Les grands vins blancs du Bodegas la Rosa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Bodegas la Rosa

Les vins blanc du Bodegas la Rosa s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, lasagnes au saumons ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Bodegas la Rosa

Au nez le vin blanc du Bodegas la Rosa révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Bodegas la Rosa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Bodegas la Rosa

  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Bodegas la Rosa

  • Chardonnay
  • Torrontés
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins rosés du Bodegas la Rosa

Accords mets et vins avec un vin rosé du Bodegas la Rosa

Les vins rosé du Bodegas la Rosa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, keftas d'agneau ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Bodegas la Rosa

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Bodegas la Rosa

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

Les grands vins doux du Bodegas la Rosa

Accords mets et vins avec un vin doux du Bodegas la Rosa

Les vins doux du Bodegas la Rosa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Bodegas la Rosa

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bodegas la Rosa

Une route des vins de prévue dans la région de Mendoza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas la Rosa.

Découvrez le cépage: Bonarda

Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes florales. Souvent vinifié en frizzante (légèrement effervescent), profil festif et accessible. Star de l'Oltrepò Pavese et des Colli Piacentini. Nom porté par plusieurs cépages distincts : la bonarda piémontaise autochtone (à ne pas confondre avec la bonarda d'Argentine, en réalité du charbono).

Actualités du Bodegas la Rosa et des vins de la région

Les vignobles du monde #8 : Argentine – 01/06/2021

« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]

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Le mot du vin: Cryo-extraction

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