Le Domaine Azienda Agricola Baccagnano de Ravenna en Émilie-Romagne

Domaine Azienda Agricola Baccagnano
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Ravenna dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Azienda Agricola Baccagnano fait parti des domaines à suivre à Ravenna. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ravenna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Baccagnano à Ravenna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Baccagnano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Baccagnano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Baccagnano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, pâtes en sauce aux 4 fromages ou sauté de veau aux olives (corse).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Baccagnano est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Ravenna

La région viticole du Ravenna se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Zerbina et le Domaine Villa Liverzano y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Ravenna sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ravenna révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.

En bouche du Ravenna est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Ravenna, produisant 100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ravenna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

Les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Baccagnano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, jambalaya poulet-crevettes ou crumble cabillaud courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

En bouche le vin blanc du Domaine Azienda Agricola Baccagnano est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Découvrez le cépage: Heroldrebe

Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Baccagnano

Une route des vins de prévue dans la région de Ravenna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Baccagnano.

Découvrez le cépage: Olivette noire

On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.

Actualités du Domaine Azienda Agricola Baccagnano et des vins de la région

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