Le Domaine Vigne dei Boschi de Ravenna en Émilie-Romagne

Domaine Vigne dei Boschi
Le domaine propose 14 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1387 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Ravenna dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Vigne dei Boschi fait parti des domaines à suivre à Ravenna. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ravenna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigne dei Boschi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigne dei Boschi à Ravenna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigne dei Boschi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigne dei Boschi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vigne dei Boschi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigne dei Boschi

Les vins blanc du Domaine Vigne dei Boschi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, noix de saint-jacques crème de coco ou pizza thon mascarpone de vincent.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigne dei Boschi

En bouche le vin blanc du Domaine Vigne dei Boschi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigne dei Boschi

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigne dei Boschi

  • Albana
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Ravenna

La région viticole du Ravenna se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Zerbina et le Domaine Villa Liverzano y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Ravenna sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ravenna révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.

En bouche du Ravenna est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Ravenna, produisant 100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ravenna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Vigne dei Boschi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigne dei Boschi

Les vins rouge du Domaine Vigne dei Boschi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, pâtes au jambon de parme croustillant ou epaule d'agneau roulées aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigne dei Boschi

En bouche le vin rouge du Domaine Vigne dei Boschi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigne dei Boschi

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigne dei Boschi

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbo Gentile

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins effervescents du Domaine Vigne dei Boschi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vigne dei Boschi

Les vins effervescent du Domaine Vigne dei Boschi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Hautain (en)

Taille de la vigne en hauteur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigne dei Boschi

Une route des vins de prévue dans la région de Ravenna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigne dei Boschi.

Découvrez le cépage: Albana