Le Domaine Cà de Pazzi de Franciacorta en Lombardie

Domaine Cà de Pazzi
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 27 des domaines de Lombardie
Il se situe en Franciacorta dans la région de Lombardie
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Le Domaine Cà de Pazzi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Franciacorta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cà de Pazzi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cà de Pazzi à Franciacorta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cà de Pazzi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cà de Pazzi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Cà de Pazzi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cà de Pazzi

Les vins effervescent du Domaine Cà de Pazzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, quiche à la crème et au thon ou pennes aux crevettes et courgettes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Cà de Pazzi

Au nez le vin effervescent du Domaine Cà de Pazzi révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de citron, toasté ou brioche.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cà de Pazzi

  • 0avec une note moyenne de 4.12/5
  • N.V.avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cà de Pazzi

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Franciacorta

La région viticole du Franciacorta se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' del Bosco et le Domaine Ca' del Bosco y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Franciacorta sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franciacorta révèle souvent des types d'arômes de minéral, zeste d'agrume ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de mangue, fleur de sureau ou groseille à maquereau.

En bouche du Franciacorta est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 214 domaines et châteaux dans la région du Franciacorta, produisant 966 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Franciacorta s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cà de Pazzi

Une route des vins de prévue dans la région de Franciacorta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cà de Pazzi.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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