Le Domaine Caire-Deveze de Puligny-Montrachet en Bourgogne

Domaine Caire-Deveze
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 87 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Puligny-Montrachet dans la région de Bourgogne

Le Domaine Caire-Deveze fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Puligny-Montrachet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Caire-Deveze

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Caire-Deveze à Puligny-Montrachet parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Caire-Deveze. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Caire-Deveze avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Caire-Deveze

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Caire-Deveze

Les vins blanc du Domaine Caire-Deveze s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, morue à la portugaise ou waterzooï de la mer.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Caire-Deveze

En bouche le vin blanc du Domaine Caire-Deveze est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Caire-Deveze

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Puligny-Montrachet

La région viticole du Puligny-Montrachet se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine Nudant y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Puligny-Montrachet sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puligny-Montrachet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste de lime ou lychee et parfois aussi des arômes d'orange, noix de coco ou craie.

En bouche du Puligny-Montrachet est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 253 domaines et châteaux dans la région du Puligny-Montrachet, produisant 335 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Puligny-Montrachet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Caire-Deveze

Une route des vins de prévue dans la région de Puligny-Montrachet ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Caire-Deveze.

Découvrez le cépage: Harslevelu

Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".

Actualités du Domaine Caire-Deveze et des vins de la région

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La Beaune idée

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Le mot du vin: Ploussard

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