Le Domaine Cantina Marilina de Sicilia en Sicile

Domaine Cantina Marilina
Le domaine propose 23 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 12 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Cantina Marilina sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantina Marilina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Marilina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Marilina à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Marilina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Marilina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina Marilina

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina Marilina

Les vins blanc du Domaine Cantina Marilina s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche estivale au thon ou samoussas mauriciens.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina Marilina

Au nez le vin blanc du Domaine Cantina Marilina révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou coing et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou poire. En bouche le vin blanc du Domaine Cantina Marilina est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina Marilina

  • 0avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina Marilina

  • Grecanico
  • Moscato
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Moscato Bianco
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Marilina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Marilina

Les vins rouge du Domaine Cantina Marilina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de steak tartare, lasagnes simplissimo ou tajine de souris d'agneau mamyjaja.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Marilina

Au nez le vin rouge du Domaine Cantina Marilina révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Marilina est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Marilina

  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.86/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Marilina

  • Nero d'Avola
  • Merlot
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Grecanico

Les grands vins effervescents du Domaine Cantina Marilina

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cantina Marilina

Les vins effervescent du Domaine Cantina Marilina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, paëlla géante cuite au feu de bois ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Cantina Marilina

Au nez le vin effervescent du Domaine Cantina Marilina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cantina Marilina

  • 2017avec une note moyenne de 4.04/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cantina Marilina

  • Viognier

Le mot du vin: Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.

Les grands vins doux du Domaine Cantina Marilina

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cantina Marilina

Les vins doux du Domaine Cantina Marilina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou pizza aux poivrons et poulet épicé.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Cantina Marilina

Au nez le vin doux du Domaine Cantina Marilina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cantina Marilina

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Cantina Marilina

  • Nero d'Avola

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Cantina Marilina

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cantina Marilina

Les vins rosé du Domaine Cantina Marilina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), tajine d'agneau aux pruneaux ou couscous.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Cantina Marilina

Au nez le vin rosé du Domaine Cantina Marilina révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cantina Marilina

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cantina Marilina

  • Nero d'Avola

Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Marilina

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Marilina.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Cantina Marilina et des vins de la région

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Qualité d'un vin délicat et élégant.