Le Domaine Casa Prati de Colli de Scandiano e Canosa en Émilie-Romagne

Domaine Casa Prati
Le domaine propose 5 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Colli de Scandiano e Canosa dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Casa Prati fait parti des domaines à suivre à Colli de Scandiano e Canosa. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colli de Scandiano e Canosa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casa Prati

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casa Prati à Colli de Scandiano e Canosa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casa Prati. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casa Prati avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Casa Prati

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Casa Prati

Les vins effervescent du Domaine Casa Prati s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, rougail de morue ou hachis parmentier de courge épicé.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Casa Prati

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Casa Prati

  • Lambrusco

À la découverte de la région viticole de Colli de Scandiano e Canosa

DOC d'Émilie-Romagne (sud de Reggio Emilia) entre plaine de Scandiano et Canossa perchée à 550 m. Lambrusco signature en rouge pétillant roi (Grasparossa structuré, Marani vif, Salamino fruité) : frizzante aux notes de cerise rouge, framboise, violette et touche herbacée, bouche fraîche désaltérante, du sec au demi-doux. Spergola autochtone aromatique et Malvasia di Candia florale en blancs pétillants. Cabernet, Malbo Gentile et Marzemino en complément.

Lambrusco de coteaux.

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Découvrez le cépage: Verdejo

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.

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Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.

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