Le Domaine Cantina Puianello de Colli de Scandiano e Canosa en Émilie-Romagne

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cantina Puianello

Les vins effervescent du Domaine Cantina Puianello s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, endives gratinées au saumon fumé ou risotto de coquillettes aux courgettes et comté.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Cantina Puianello

Au nez le vin effervescent du Domaine Cantina Puianello révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cantina Puianello

• 2016avec une note moyenne de 3.77/5
• 2015avec une note moyenne de 3.73/5
• 2008avec une note moyenne de 3.70/5
• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.62/5
• 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cantina Puianello

Les vins doux du Domaine Cantina Puianello s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bar enveloppé de croûte de sel, spaghetti aux crevettes et à la crème ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina Puianello

Les vins blanc du Domaine Cantina Puianello s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, quiche sans pâte brocolis et bleu ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina Puianello

En bouche le vin blanc du Domaine Cantina Puianello est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina Puianello

• 2016avec une note moyenne de 4.60/5
• 2015avec une note moyenne de 4.50/5
• 0avec une note moyenne de 4.41/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Puianello

Les vins rouge du Domaine Cantina Puianello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, spaghettis aux boulettes de boeuf ou potjevleesch.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Puianello

Au nez le vin rouge du Domaine Cantina Puianello révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Puianello est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Puianello

• 0avec une note moyenne de 4.30/5
• 2015avec une note moyenne de 4.29/5
• 2016avec une note moyenne de 4.27/5
• 2019avec une note moyenne de 4.17/5
• 2017avec une note moyenne de 4.04/5
• 2018avec une note moyenne de 3.98/5