Le Domaine Conte di Campiano en Sicile

Domaine Conte di Campiano
Le domaine propose 52 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Contri Spumanti
Il est classé au top 17 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicile

Le Domaine Conte di Campiano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Conte di Campiano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Conte di Campiano à Sicile parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Conte di Campiano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Conte di Campiano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Conte di Campiano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Conte di Campiano

Les vins rouge du Domaine Conte di Campiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), macaroni and cheese ou tajine d'agneau aux coings.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Conte di Campiano

Au nez le vin rouge du Domaine Conte di Campiano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de violette, prune ou framboise. En bouche le vin rouge du Domaine Conte di Campiano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Conte di Campiano

  • 2019avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.15/5
  • 1966avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Conte di Campiano

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Malvasia Nera
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Nero d'Avola

À la découverte de la région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

À son point le plus large, la Sicile mesure 280 kilomètres (175 miles) d'est en ouest, et environ un tiers de cette distance du nord au sud. Sa forme à peu près triangulaire a valu à l'île d'être surnommée Trinacria (le triangle) au Moyen Âge et se reflète dans le triskelion (un motif à trois saillies) au centre du drapeau régional. Bénéficiant d'un ensoleillement constant et de précipitations modérées, le Climat méditerranéen classique de la Sicile convient parfaitement à la production de raisins de Cuve. Le climat chaud et sec signifie que les moisissures et les pourritures sont réduites au minimum, en particulier dans les zones bien ventilées qui bénéficient des brises côtières.

Cette faible pression des maladies signifie que les pulvérisations chimiques ne sont guère nécessaires, de sorte qu'une grande partie du vin sicilien est produite à partir de raisins biologiques. Outre le raisin et le vin, les principales exportations de la Sicile sont les céréales, les olives et les agrumes. Son économie repose sur ces produits de base depuis des siècles. Ironiquement, les conditions viticoles quasi parfaites de l'île ont joué un rôle clé dans la chute du vin sicilien à la fin du XXe siècle.

Les grands vins blancs du Domaine Conte di Campiano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Conte di Campiano

Les vins blanc du Domaine Conte di Campiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche aux courgettes et au chèvre ou wraps avocat crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Conte di Campiano

Au nez le vin blanc du Domaine Conte di Campiano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Conte di Campiano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Conte di Campiano

  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Conte di Campiano

  • Grillo
  • Grecanico
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Les grands vins rosés du Domaine Conte di Campiano

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Conte di Campiano

Les vins rosé du Domaine Conte di Campiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), filets d'agneau en croûte et épices douces ou filets de maquereaux (vite fait au four).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Conte di Campiano

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Conte di Campiano

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Zinfandel

Le mot du vin: Attaque

Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.

Les grands vins effervescents du Domaine Conte di Campiano

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Conte di Campiano

Les vins effervescent du Domaine Conte di Campiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou sauté de veau aux olives (corse).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Conte di Campiano

  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Conte di Campiano

  • Glera (Prosecco)
  • Trebbiano
  • Garganega
  • Müller-Thurgau
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Conte di Campiano

Une route des vins de prévue dans la région de Sicile ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Conte di Campiano.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.